L’alimentazione è uno dei principali fattori che incidono sia sul benessere individuale sia sull’impatto ambientale: ciò che scegliamo di mettere nel piatto può influenzare rischio di malattie croniche, longevità ma anche consumo di risorse, emissioni e sostenibilità a lungo termine

La prima cosa da chiarire è che il cambio di nome non significa che sia comparsa una nuova malattia. PMOS identifica la stessa condizione che fino a oggi abbiamo chiamato PCOS, Ciò che cambia è il modo in cui viene descritta. Il termine polyendocrine sottolinea invece la natura endocrina complessa della sindrome; metabolic mette in evidenza il ruolo delle alterazioni metaboliche; ovarian mantiene il riferimento alla componente ovarica e riproduttiva.

La connessione tra dieta, microbiota e salute mentale è oggi uno dei filoni più solidi della ricerca in nutrizione. Il microbiota intestinale comunica con il cervello attraverso vie nervose, immunitarie e ormonali, il cosiddetto asse intestino-cervello, e la sua composizione è direttamente modellata dalla qualità della dieta. Lo stress alteri la qualità dell'alimentazione e come l'alimentazione di qualità, a sua volta, moduli l'asse HPA.

Quali rischi nascondono e perché senza un percorso nutrizionale non bastano? Negli ultimi anni i nomi semaglutide e tirzepatide sono diventati protagonisti di una vera rivoluzione nella medicina metabolica. I media li descrivono come "farmaci miracolosi" per la perdita di peso ma la realtà scientifica è più sfumata, ricca di opportunità straordinarie e di rischi che non è possibile ignorare. In questo articolo analizziamo gli approccio, i pro e contro.

Già dopo i 30–40 anni si osserva una progressiva riduzione della massa muscolare, stimata intorno al 3–8% per decade, con un’accelerazione successiva. La sarcopenia precoce non è inevitabile. È un processo influenzabile, modulabile e spesso reversibile se affrontato con un approccio integrato che unisca nutrizione personalizzata, stimolo meccanico adeguato e monitoraggio clinico.

La resistenza insulinica si verifica quando i tessuti del corpo — in particolare muscoli, fegato e tessuto adiposo — rispondono meno all’azione dell’insulina. Il pancreas, per compensare, produce più insulina del necessario, generando iperinsulinemia persistente.

Il digiuno intermittente (Intermittent Fasting, IF) è diventato negli ultimi anni uno dei protocolli alimentari più discussi. Non si tratta di una “dieta” in senso stretto, ma di un approccio che alterna periodi di digiuno a finestre temporali in cui è consentito mangiare.