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Nutrizione e fisiologia del peso, non è solo una questione di calorie: la scienza (sorprendente) che governa il tuo corpo!
«Mangia meno, muoviti di più.» Se funzionasse così, il 95% delle diete non fallirebbe entro cinque anni. La verità è che il corpo umano è un sistema biologico di straordinaria complessità, dotato di meccanismi di difesa del peso che la ricerca scientifica sta appena iniziando a decifrare. Ormoni che reagiscono prima ancora che si ingerisca un alimento, un microbiota che cambia la quantità di calorie che assorbi dallo stesso pasto, un metabolismo che si contrae deliberatamente

Nutrizionista Cuccomarino
27 magTempo di lettura: 6 min


Nuovi farmaci per diabete e obesità: facciamo chiarezza!
Quali rischi nascondono e perché senza un percorso nutrizionale non bastano? Negli ultimi anni i nomi semaglutide e tirzepatide sono diventati protagonisti di una vera rivoluzione nella medicina metabolica. I media li descrivono come "farmaci miracolosi" per la perdita di peso ma la realtà scientifica è più sfumata, ricca di opportunità straordinarie e di rischi che non è possibile ignorare. In questo articolo analizziamo gli approccio, i pro e contro.

Nutrizionista Cuccomarino
11 marTempo di lettura: 4 min


Sarcopenia precoce dopo i 40 anni: il muscolo come organo della longevità!
Già dopo i 30–40 anni si osserva una progressiva riduzione della massa muscolare, stimata intorno al 3–8% per decade, con un’accelerazione successiva. La sarcopenia precoce non è inevitabile. È un processo influenzabile, modulabile e spesso reversibile se affrontato con un approccio integrato che unisca nutrizione personalizzata, stimolo meccanico adeguato e monitoraggio clinico.

Nutrizionista Cuccomarino
18 febTempo di lettura: 4 min


Metabolismo: sfatiamo i falsi miti!!
Il metabolismo è l’insieme delle reazioni biochimiche che avvengono nel nostro corpo per trasformare l’energia degli alimenti in energia utilizzabile dalle cellule.

Nutrizionista Cuccomarino
14 lug 2025Tempo di lettura: 3 min


Dieta e ricomposizione corporea: il ruolo della nutrizione per ridurre la massa grassa e aumentare la massa muscolare
Quando si parla di forma fisica, è fondamentale spostare l’attenzione dal semplice peso sulla bilancia alla composizione corporea ,...

Nutrizionista Cuccomarino
25 giu 2025Tempo di lettura: 3 min
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